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Milch: das „weiße Gold“ – kostbarer Rohstoff unseres Sortiments

Rein wie die Natur

Reinheit und Respekt vor der Natur: Das, was einige einfach als Milch bezeichnen, ist für uns sehr viel mehr. Es ist unser „weißes Gold“ und so rein wie die Natur, in der die Milch entsteht. Es ist der Rohstoff für unseren köstlichen Mozzarella. Unsere Bergbauern bewirtschaften ihre meist kleinen Höfe mit größtem Einsatz und leidenschaftlicher Hingabe.

Vom Futter bis zum Wohlergehen unserer Tiere, vom Einsammeln der Milch bei unseren Bauern bis zur Herstellung unserer einzigartigen Frischkäseprodukte: Wir kennen jedes einzelne Element der Produktionskette. Unsere Spezialitäten finden den Weg vom Berg auf den Tisch all jener, die Geschmack und Natürlichkeit schätzen. Von der Fütterung bis zur Verarbeitung erfolgt die Erzeugung ausschließlich gentechnikfrei. Spitzenqualität ist für uns selbstverständlich.

Wenn Sie sich für Brimi entscheiden, entscheiden Sie sich für natürliche und gesunde Frischkäse- und Milchprodukte:

  • 100 % Milch von Südtiroler Bergbauernhöfen
  • Natürliche und artgerechte Haltung der Milchkühe
  • Gentechnisch unveränderte Futtermittel und Zutaten
  • Tägliche Milchsammlung mit eigenen Fahrzeugen
  • Tagfrische Verarbeitung der Rohmilch
  • Schnelle und direkte Auslieferung
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