Brimi Mozzarelline Latte Fieno
Lo snack perfetto
Simpatico snack per grandi e piccini ma anche un pratico formato per insalate e spiedini sfiziosi e originali, le nuove Mozzarelline Latte Fieno hanno un peso di 7,5 g cadauna e sostituiscono le mozzarelline classiche. Per le Mozzarelline Latte Fieno, Brimi utilizza solo latte fieno 100% Alto Adige proveniente dai masi d’alta quota dove le mucche si nutrono di erba fresca, fieno e piante di campo senza OGM.
Grazie alla loro versatilità d’impiego, le Mozzarelline Brimi svolgono un ruolo importante nel ricettario di Brimi, dove Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser e Helmut Bachmann propongono 35 ricette a base di mozzarella.
Ricette